Wow!!! Ternyata Air Tajin Bermanfaat Untuk Menurunkan Darah Tinggi dan Mengobati diabetes !!! Selamat Mencoba..

Air sisa rebusan beras pada jaman dulu kerap digunakan oleh banyak orang-orang di Nusantara. Umumnya, air yang di kenal dengan sebutan air tajin ini dikonsumsi oleh bayi serta anak-anak sebagai pengganti air susu ibu (asi). 

Hal itu lantaran air tajin dipercaya mempunyai kandungan yang dapat lengkapi gizi dan keperluan badan bayi serta anak-anak yang lain. diluar itu, air ini dapat juga berikan rasa kenyang lantaran ada unsur karbohidrat. 

Ahli beras yang juga adalah peneliti pengolahan hasil pertanian, profesor Djoko Said Damardjati menyampaikan pada intinya air sisa rebusan beras mempunyai banyak zat serta vitamin yang berguna untuk badan. terutama beras yang belum lewat sistem sosoh atau dibikin bersih sampai kulit arinya. 

Kandungan yang ada pada air tajin salah satunya yaitu enzim, mineral, anti-oksidan, dan vitamin B serta E. Diluar itu ada mikro selenium yang begitu berguna untuk badan, terutama bayi. 

Menurut pria yang bekerja di Pusat Riset serta Pengembangan Tanaman Pangan ini, kandungan di air tajin lebih gampang diperoleh waktu memasak beras merah. Hal semacam itu lantaran di jaman saat ini, beras putih yang ada di market condong telah lewat sistem

sosoh. Sesaat, beras merah dapat disebutkan masihlah utuh, hingga kulit arinya masihlah melekat. 

 " Banyak kandungan fungsional yang masuk ke air tajin datang dari susunan terluar kulit beras. Jadi, bila telah disosoh, faedahnya banyak hilang serta yang ketinggalan cuma karbohidrat, " tutur Djoko. 

Pria yang disebut lulusan dari Institut Pertanian Bogor (IPB) ini menerangkan di air tajin yang datang dari beras merah ada 10 type enzim. Belum lagi kandungan anti-oksidan, vitamin B serta E yang jauh semakin banyak di banding air tajin dari beras putih. 

Terkecuali baik untuk bayi serta anak-anak, air tajin juga begitu berguna untuk orang dewasa. Menurut Djoko, formula di air tajin dapat menolong menyembuhkan diabetes dan tekanan darah tinggi. Belum lagi, air ini dapat menolong menghasilkan antibodi, yang melindungi system imunitas atau kekebalan dalam tubuh manusia. 

Terkecuali beras merah, Djoko menjelaskan beras hitam juga begitu baik untuk di ambil jadi air tajin. Di air tajin yang datang dari beras terdapat faedah yang sedikit semakin banyak beras merah. 

 " Kandungan dalam tajin dari beras hitam nyaris sama banyak dengan beras merah, namun keunggulannya disini terdapat zat yang dapat menghindar alergi kulit dan hipertensi, " kata Djoko. 

Terkecuali untuk kesehatan pada badan, pria kelahiran 12 Mei 1948 menuturkan faedah yang ada pada air tajin. Faedah ini terutama untuk air yang datang dari rebusan beras merah, hitam, ataupun beras putih yang belum disosoh, dan bekatul.

Sumber : mediazevo.com